E-Boutique / Théières en argile

  • TH417 feuille humide
  • TH417

DA HONG PAO

34.50€

Le plus célèbre des thés des Rochers : "Robe Rouge".
Culture située à une altitude entre 300 à 400 mètres dans une zone rocheuse avec peu d'ensoleillement. Le district de Wuyi est une zone protégée.
Une seule cueillette annuelle est effectuée au mois de mai. Les feuilles sont de couleur brune, effilées et torsadées, avec une fermentatation à 60 %.
Arôme léger de cacao, liqueur ambrée et lumineuse.
Goût dense en bouche avec une pointe de minéralité.

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Province Fujian
Cueillette Mai 2023
Degré de théine Faible
Goût minéral
Moment soir, toute la journée
Préparation traditionnelle
Référence TH417

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