Description
Culture en altitude à 2600 mètres, sous un climat tropical dont la température moyenne annuelle varie entre 18° et 24°. Plantations naturelles et sauvages (sans taille). Prélèvement uniquement des bourgeons sur les théiers mesurant autour des 1,60 m de haut. Les bourgeons séchés sont de couleur doré, et donnent une liqueur brune orangée lumineuse.
